SCOBIOSE | Van agrarische reststromen naar bacteriële cellulose

Regio:

Europa

Nieuwe bio gebaseerde materialen ontwikkelen uit suikerrijke reststromen

In Vlaanderen en Nederland blijven grote hoeveelheden suikerrijke reststromen uit de landbouw- en voedingsindustrie onderbenut. Tegelijk groeit de vraag naar hernieuwbare grondstoffen. Om beide uitdagingen aan te pakken, gebruikt SCOBIOSE (Sustainable Cellulose Output by Bacteria utilising Organic Side-streams and Excess) fermentatie om deze reststromen om te zetten in bacteriële cellulose.

Het project onderzoekt hoe dit biomateriaal lokaal kan worden geproduceerd en ingezet in de landbouw en voor industriële toepassingen, met bijzondere aandacht voor coatings en composieten.

Doelgroep

SCOBIOSE richt zich op bedrijven en organisaties die agrarische reststromen beter willen benutten of nieuwe bio gebaseerde materialen willen ontwikkelen.

Het project is vooral relevant voor:

Landbouwers, telersverenigingen en landbouwcoöperaties die suikerrijke reststromen verwerken
Kmo's en bedrijven in de bio gebaseerde industrie
Textiel- en maakbedrijven die werken met coatings en composieten
Sectororganisaties en adviesorganisaties in de landbouw
Onderzoeks- en kennisinstellingen
Beleidsmakers en overheidsinstanties die werken rond de bio-economie en circulaire economie

Context

Afgekeurd fruit, overtollige groenten en andere suikerrijke reststromen worden vaak verwerkt tot producten met een lage toegevoegde waarde. Daardoor blijven kansen om lokaal materialen te produceren onbenut.

Bacteriële cellulose is een biomateriaal dat door micro-organismen wordt geproduceerd. In tegenstelling tot plantaardige cellulose bevat het geen lignine of hemicellulose. Dankzij de hoge zuiverheid, mechanische sterkte en het vermogen om water vast te houden, is het geschikt voor uiteenlopende industriële toepassingen.

De productie van bacteriële cellulose uit agrarische reststromen brengt echter verschillende uitdagingen met zich mee. De samenstelling van de grondstoffen varieert en fermentatieprocessen moeten nog worden aangepast aan grotere productievolumes. Ook is verder onderzoek nodig naar de verwerkbaarheid en prestaties van het materiaal.

Doelstelling & resultaten

SCOBIOSE wil een grensoverschrijdende waardeketen ontwikkelen waarin suikerrijke agrarische reststromen worden omgezet in een grondstof voor de productie van bacteriële cellulose.

Het project richt zich op vijf doelstellingen:

Fermentatieprocessen ontwikkelen voor verschillende suikerrijke reststromen
De productie opschalen van laboratoriumexperimenten naar een pilootinstallatie
De materiaaleigenschappen onderzoeken en geschikte verwerkingsmethoden identificeren
Nieuwe toepassingen in de landbouw en industrie ontwikkelen en testen
Economische kansen verkennen voor landbouwers en maakbedrijven

Verwachte resultaten:

Een getest fermentatieproces voor de productie van bacteriële cellulose
Een pilootinstallatie die in een landbouwomgeving is getest
Inzicht in de eigenschappen en verwerkingsmogelijkheden van bacteriële cellulose
Demonstratiemodellen voor toepassingen in de landbouw, coatings en composieten
Toepassingsrichtlijnen voor bedrijven die bacteriële cellulose willen gebruiken
Een marktanalyse die kansen voor nieuwe toepassingen en waardeketens in kaart brengt

Aanpak

SCOBIOSE brengt expertise samen op het gebied van fermentatie, landbouw en materiaaltechnologie. De projectpartners onderzoeken zowel de productie van bacteriële cellulose als de verwerking ervan tot nieuwe producten.

Fermentatieprocessen ontwikkelen
De projectpartners testen verschillende suikerrijke reststromen als grondstof voor celluloseproducerende bacteriën. Via laboratoriumexperimenten onderzoeken ze hoe de procesomstandigheden de productie en kwaliteit van het materiaal beïnvloeden.
De productie op pilootschaal testen
De resultaten uit het laboratorium worden vertaald naar een pilootinstallatie. De projectpartners testen de fermentatie buiten het laboratorium, onder meer op landbouwbedrijven, om na te gaan hoe de technologie presteert in een productieomgeving.
Materiaaleigenschappen karakteriseren
De bacteriële cellulose wordt onderzocht op eigenschappen zoals sterkte, zuiverheid en waterabsorptie. Deze tests helpen om geschikte verwerkingstechnieken en mogelijke toepassingen te identificeren.
Nieuwe toepassingen valideren
De projectpartners ontwikkelen en testen toepassingen in de landbouw, coatings en composieten. Ze onderzoeken hoe bacteriële cellulose kan worden verwerkt en beoordelen de prestaties ervan in verschillende producten.

Ontdek de mogelijkheden van SCOBIOSE

Bent u geïnteresseerd in de valorisatie van suikerrijke reststromen of in biogebaseerde materialen? Ontdek hoe het SCOBIOSE-project nieuwe innovatiekansen voor uw bedrijf kan creëren.

Contacteer onze expert Pieter Samyn