3D-printing in vrije vorm

Of het nu gaat om afdrukken van pasta of kledij, additive manufacturing 'bevrijdt' de ontwerper van de beperkingen van de vorm.

Pasta printen in geheel nieuwe vormen

Het 3D-printen maakt het mogelijk pasta volledig nieuwe vormen te geven. 

Het Italiaanse Barilla, marktleider van alle soorten pasta, voorspelt dat alle restaurants binnen enkele jaren zullen uitgerust zijn met 3D-voedselprinters. De klanten zullen op enkele minuten hun eigen pastaschotel kunnen printen. De firma werkt samen met TNO om een gespecialiseerde machine te bouwen.

Lees meer op Techniline.